Bryne extra fint - Rosutec natursten

Ett riktigt kvalitetsbryne som den skicklige håller sin tunna egg vasst med utan att slita ned den så hårt. Passar riktigt bra just i början efter knackningen medans eggen är hyvsat tunn. (ofta behöver du köra med grova brynet ett par gånger först bara för att få till det vassa, sen kan du köra på med det fina). 

Tänk på att det gärna lägger sig om en beläggning på brynets sidor, så en bra rutin är att liksom gnugga lite på brynet med fingrarna just efter du tagit upp det ur koppen.

Stenen i liebrynet är hård varför den passar till att reparera skador och räta ut tunnare eggar med. 

Denna sten komplementerar det grova brynet och du behöver en brynkopp till varje bryne. Väljer du att bara köpa ett bryne ska du utan tvekan köpa det grova vilket gör lien vass i alla lägen (men sliter ned eggen lite snabbare och både förstör eggen och sig själv mer vid reparation av stenskador)

Se mer i filmerna om bryning och reparera stenskador. 

Brynets varunamn är "Rosuteck", de är tillverkade i Tjeckien.