Vitlök utsäde - Leningradski, 5 klyftor

Leningradski

Storlek: mellan - stor

Hållbarhet: mellan

Antal klyftor: 8-10

Typ: Hard neck

Leningradski är en speciell sort med sin låga vitlöksintensitet och mjukare smakprofil. När den är konfiterad framträder tydliga toner av maillardreaktioner som tar sig uttryck som nybakat bröd och rostade hasselnötter. Det är en stor kontrast när Leningradski kokas, då framträder en fruktig smak med en touch av pepprighet. Om du vill lägga till en delikat vitlökstouch i till exempel salladsdressingar, milda kalla såser eller lättare rätter, då är Leningradski det perfekta valet.