Ekologisk hirs och hirskolvar

Hirs är mest förknippat med burfåglar men fungerar även vid din fågelrestaurang. Hirskolvarna är en succé för de som har mycket pilfink. Helt plötsligt blir det en väldigt trevlig och rolig fågel att ha på matningen. 

Hirs är ett sädesslag som har odlats sedan 1000-tals år tillbaka och används som livsmedel i stora delar av världen.